设备参数及价格
种类 膨化机
产品别名 粮食膨化机
品牌:香来尔
型号:XLR-QP50C
电压:220-380(v)
功率:0.75(kw)
产品用途:膨化食品
外形尺寸:1750×860×1650(mm)
净重:700(kg)
价格:29800(元)
武汉香来尔食品机械有限公司不断革新进步,在50A型气流膨化机的基础上,研制了新型气流膨化机50C型,增加了时间报警器,即达到设定时间后报警提醒开罐膨化;同时还增加了减震枕木限位控制开关,即枕木不到位电机就不通电,包米膨化机,主机不能启动;自动点火,到设定时间自动断气等功能,可根据客户需要选配。武汉香来尔食品机械公司生产气流膨化机近8年,销售国内外(包括美国、日本、法国等发达国家)数百台,从未出现安全事故。增加以上更多保证措施后,只要遵守操作规程,出现安全事故的可能性几乎为零。
膨化鱼粉的主要设备是鱼粉专用膨化机,膨化机的工作原理是:物料送入膨化机中,螺杆螺旋推动物料形成轴向流动。同时,由于螺旋与物料、物料与机筒以及物料之间的机械摩擦,物料被强烈地挤压、搅拌、剪切,其结果物料被进一步细化、均化。随着压力的逐渐加大,温度相应升高,在高温、高压、高剪切条件下,物料的物性发生变化,由粉状变成糊状,蛋白变性,纤维质部分降解、细化,致病菌被,卫生指标提高,膨化机,有毒成份失活。当糊状物料从模孔喷出的瞬间,在强大的压力差作用下,物料被膨化、失水、降温,膨化产品结构疏松、多孔、酥脆,哪里有卖膨化机,且有较好的适口性和风味。
膨化食品具有以下特点:
营养成分的保存率和消化率高 谷物原料中的淀粉在膨化过程中很快被糊化,使其中蛋白质和碳水化合物的水化率显著提高 ,膨化机械大全,糊化后的淀粉经长时间放置也不会老化(回生)。这是因为淀粉糊化后其微晶束状结构被破坏,温度降低后也不易再缔合成微晶束,故不易老化(回生)。
富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化,蛋白质彻底变性,组织结构变成多孔状,有利于同人体消化酶的接触,从而使蛋白质的利用率和可消化率提高。
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